十款超美味的颜值技艺糕点，你吃过几种？

中华传统美食多不胜数，糕点更是多不胜举，一个地方列十个都不够说，比起曲奇、蛋糕、马卡龙，咱们的国货，传统颜值技艺糕点是绝对不输风头的。不论是口感的软糯、酥脆、Q弹、爽滑，只要你说得出的口感和味道，就一定能找到你心中的那款，今天先粗略介绍几款特色技艺糕点，看看你最喜欢的事哪一个？

1、竹叶糕

四川宜宾竹叶糕，又名黄糕粑，是四川、贵州等地非常著名的小吃。四川宜宾产竹，所以竹叶糕的味道更加美味。本色本味是实物的境界，也是做人的境界，而黄粑正是这么一道富有性情的糕点，香气透过湿热的竹叶蒸腾而出，趁热剥去竹叶，黄润晶莹的黄粑呈在眼前，糯香、甜香、竹叶清香，食一口，沁人心脾。

2、枣泥卷

中国古代宫廷糕点开始，枣泥、豆沙、红果（山楂）就是最多使用的三种馅料，其中尤以枣泥为最善，而且枣有“早”的谐音，寓意早富贵、早得子等美好祝愿。这款松软枣泥卷是曾被天津卫视推荐过的津门老字号糕点，皮薄且酥，口感极佳，回味却像是真的吃了几粒鲜枣一样香甜。也是正宗传统宫廷糕点的威严。

3、绿茶酥

绿茶酥是中国十大名饼之一，而素有“知味停车，闻香下马”雅称的百年名店--杭州知味观的绿茶酥更是地道。每一步的精确做法以及严格按照秘方来制作，造就了每一颗独一无二的绿茶酥，外面的一层层酥皮就好像含苞待放的花瓣。

4、松子云片糕

盐官万昌云片糕，已有100多年历史。云片糕又名雪片糕，其特点是白如雪，薄如纸，柔可绕指，抖落成片，香甜软糯，滋润细软，配上松子、核桃等坚果特有的果香，让云片糕的口感更上一层。尝一口，正是儿时最爱的味道。

5、糯米大福

糯米团是江南地区的传统美食，也是经典的汉族小吃，近年来以日式的叫法称之为“大福”的比较多。他是老上海人的传统糕点，在上海、无锡、苏州、宁波等地都可以看到这种传统的糕团，口感爽滑软糯，里面是各色的馅料，吃一口便会为它的口感所倾倒。

6、蛋黄酥

“黄则和”创始于1945年，经历70年的洗礼，如今的“黄则和”已成为厦门的一张名片，可谓是当仁不让的“中华老字号”。而蛋花酥也不只是由层层像素脆皮、粒粒香浓芝麻和细腻的红豆沙组成便可，1颗蛋黄酥的诞生，可是有30道把关严格的工艺做成，这才是老字号的秘诀。

7、手撕旋饼

创始于1895年的山西荣欣堂，已经是传承至第五代的中华百年老字号品牌了，山西的太谷饼是一绝，手撕旋饼也不输，看着饼上一层层旋着的纹路，就让人食欲大开，吃起来甜而不腻，酥而不碎，用现代的吃法，不论是搭配牛奶、蜂蜜还是一壶热茶都是不错的选择。

8、驴打滚

驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃

9、凤梨酥

凤梨果肉入馅，酸甜口感让人回味无穷，金黄诱人的外观，让人垂涎欲滴，咬上一口，甜蜜的凤梨果酱呈现在眼前，制作过程中无任何添加，让你吃的放心。

10、荷花酥

酥层清晰，食之酥松香甜，别有风味。"出淤泥而不染"是人们对荷花高雅洁丽品质的赞誉，用油酥面制成的荷花酥，形似荷花，酥层清晰，观之形美动人，食之酥松香甜，别有风味，是宴席上常用的一种花式中点，给人以美的享受。

中国一直都是一个美食大国，不仅有各种美味佳肴，就连糕点也是特别精致，种类繁多，随着时代的发展，各式各样的颜值技艺糕点开始活跃在我们身边，大家都惊叹于中国传统糕点颜值高味道好，看完这些，总有你喜欢的一款。