中国自古就有“五谷养五脏”的说法，五谷在饮食中的主导地位是毋庸置疑的。比如作为五谷之首的小米，对补益脾胃有很好的食疗养生作用。所以体虚人群常食小米，可以补中益气。其他谷类如高粱、小麦、大米、玉米等也都是最普通，却最能养人的东西。我们一般把米和面以外的东西称为杂粮。五谷杂粮加在一起，种类就更多元化了，甚至山药、红薯、土豆等都可以被纳入五谷杂粮的范畴。从营养学上讲，最好的饮食就是膳食的均衡。所以现在市场上混合的谷物杂粮研磨后的混合粉很受欢迎。但是把五谷杂粮磨成粉冲成糊状再食用，养生价值会比直接吃有损失吗？

蜂蜜是一种很有营养的物质，它的功效和作用非常大，很多人都喜欢用蜂蜜养生。蜂蜜的营养虽然那么丰富，但是大家在食用蜂蜜的时候要注意，千万不能吃这些与蜂蜜相克的食物，否则不仅达不到保健的效果，还会伤害身体，一起来了解详细情况吧。

说到养生，坚果就是一个非常好的选择。不仅能补充能量和热量，还能补充维生素等多种营养素，最重要的是，还特别美味，香脆可口停不下来！

吃坚果可以变聪明，但是坚果也不是可以让孩子随便吃的，吃错了会让孩子变成小胖子，甚至破坏肠胃功能，以下这几种坚果却不能随便吃。

坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。坚果虽好，但是仍有不少禁忌。