山西省平遥牛肉集团有限公司是集饲草种植、种牛繁育、肉牛育肥、屠宰分割、深细加工、文化旅游为一体的股份制企业，是国家商务部认证的“中华老字号”企业，是农业产业化国家重点龙头企业、全国守合同重信用企业、山西省模范单位，冠云平遥牛肉传统加工技艺位列国家级非物质文化遗产名录。冠云注册商标被认定为“中国驰名商标”。公司下设八个部室：办公室、法规室、财务部、质量管理部、企业策划部、供应部、设备管理部、技术开发...【完整阅读】