福矛酒业集团始建于1956年，其前身是公私合营建瓯酒厂，现由母公司福建福矛酒业有限公司和五家子公司组成,是集投资、开发、生产、销售、文化、旅游于一体的大型综合酒类企业，拥有一批白酒评委、高级品酒师、高级酿酒师、高级勾兑师等专业人才。福矛集团旗下拥有福矛、黄华山、朱子三大系列品牌，主要生产酱香型、浓香型、兼香型和米香型等四大系列白酒及黄酒，共有130多个花色品种，是福建省生产香型多、产销量大的酒类酿造龙头企业。

福矛集团以"打造绿色酒业的品牌"为愿景，秉承"为健康幸福酿造每一滴酒"的责任与使命，依托清新福建独特的山海生态环境，恪守酱香型白酒独有的酿造工艺，酿造出独具闽域特色的"典型山海生态酱香"，以其酱香突出、酒质醇正、绵甜净爽、空杯留香的风格特点，深受社会各界广泛赞誉，素有"武夷山下一枝花，福矛酒飘万里香”的美誉。

展望未来，福矛集团积极推进产业转型升级，分期陆续完成技改扩建工程，在美丽的东南白酒名城建瓯，已建成酱香型白酒产能达5000吨/年，朱子黄酒产能达5000吨/年，其它香型白酒产能达25000吨/年的生产规模，集酿造窖藏、科研开发、文化展示、旅游观光于一体的大型现代化生态旅游工业园区;打造"智慧福矛、体验酒厂”，成为海西规模较大的白酒酿造基地。