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鹿茸是什么东西有什么功效 鹿茸的功效与作用吃法和禁忌

中药鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分,适量食用能够起到补火助阳、生精益髓、强筋健骨等作用,一起来了解下鹿茸片的功效与作用及食用方法吧!
作者:悦享生活     发表于 2022-12-05     阅读:14次

 鹿茸的种类有哪些

鹿茸的种类因鹿的品种、收茸方式、加工方式或茸型的差异,分成多种类型及规格。按鹿的品种可分成梅花鹿茸、马鹿茸、水鹿茸、白唇鹿茸、驯鹿茸等;按茸型,梅花鹿茸可分成二杠茸、三权茸,马鹿茸可分成莲花茸、三权茸和四权茸;按收茸方式可分成锯茸和砍头茸;按加工方法又可分为排血茸和带血茸。另外,还有头茬茸、再生茸、初角茸之分。

鹿茸怎么割下来

取茸前应在鹿臀部注射麻药,等到注射了麻药的鹿倒地后,即用碘酒在其茸根部四周消毒,割茸后再用碘酒把茸茬消毒。

 鹿茸割了还会长吗

鹿茸割取之后还会再次生长,一般在六月下旬割第一次,然后在八月下旬割取第二次。 

鹿茸怎么切片

可以用手刀切片,也可以用中药切片机对鹿茸切片。切片厚度为0.5-1.0毫米,边切边逐片摆在事先用吸潮纸钉成本子的各页上,然后用特制的压力器压平干燥。之后按不同等级分开包装。

鹿茸有什么作用

作为一种名贵的养生珍品,鹿茸功效有很多,适量食用鹿茸能够起到温肾阳,益精血,强筋骨的作用。鹿茸的作用还有增强免疫力、改善睡眠和食欲、降低肌肉疲劳、增强心脏功能等作用。

鹿茸片副作用有哪些

鹿茸口服后,一般无严重的副作用,偶尔有胃肠道障碍、皮肤潮红、瘙痒感、月经周期延长、恶心等症状。此外,提醒大家注意,鹿茸虽然滋补,但是过量服用会导致滋补过剩,会导致上火,严重者甚至会引发吐血、尿血、目赤、头晕等症,因此切不可私自服用过量。 中药鹿茸的使用禁忌

鹿茸虽不具毒性,但内有实火者、高血压、肝病者、外感疾病者、肾有虚火者不宜服用。除此之外,在进补鹿茸及各种鹿茸制剂时,最好不要喝茶、吃萝卜,尽量不要服用含有莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药,因为它们会不同程度地削弱鹿茸的药力。

鹿茸价格多少一克

鹿茸的价格分为好几个档次,药用价值最高的鹿茸蜡片价格在20-80元/克左右,而功效普通的粉片、骨片价格则要便宜很多,大概在15-8元/克左右。(温馨提示:以上价格仅供参考,具体价格请以实际购买为准。)

 鹿茸真假辨别

目前市场上假冒鹿茸片主要有三种:以鹿角片代替、以猪皮包裹面粉,猪血的混合物再切片、外皮为真品鹿茸片,里面填充其他物质。大家可以用水试法鉴别鹿茸片真假:真品鹿茸片入水不变形,加热搅拌不破碎,煮沸不软不糊。

鹿茸挑选方法

鹿茸片可以分为蜡片、半蜡片、白粉片、红粉片、血片和骨片等级别,其中蜡片的营养最好,骨片的药效价值最低,因此选购的时候尽量选药效价值高的。此外,好的鹿茸外层表皮有着细密的绒毛,摸着不会有突兀、刺手的感觉。

 鹿茸怎么吃效果好

鹿茸酒

材料:鹿茸、山药、白酒。

做法:将鹿茸切成薄片,把山药捣碎,装入洁净的瓶中,加入白酒,密封。经常摇动,7天后饮用。

功效:补肾壮阳,益精养血,强壮筋骨。

 鹿茸三珍汤

材料:鹿茸、鹿筋、鹿鞭、熟鹿肉、冬菇、冬笋、火腿、香菜、高汤、盐、食用碱、味精。

做法:先把鹿筋炸透后用沸水泡软,然后用食用碱洗去油污,再用温水泡开。把干鹿鞭泡软后入热水锅煮烂,然后刨开,去除中间的白皮。把鹿筋、鹿鞭和鹿肉切成条状,鹿茸切成片状,然后码入锅中。再往锅中加入冬菇片、冬笋片、火腿块,倒入适量高汤,加味精、香菜段,盖严盖,焖10分钟即成。

功效:补精髓、壮筋骨。

鹿茸粥

材料:粳米、鹿茸、姜片。

做法:将鹿茸研成细末备用。粳米淘洗干净,入锅,加入清水,大火煮沸后加入鹿茸末和生姜片,再用小火煎熬20~30分钟,至米熟烂即可。

功效:温肾助阳,益精养血。 

鹿茸膏

组成:鹿茸、野山参、益母草、当归、枸杞、仙茅、锁阳、蜂蜜、红糖等中药。

用法:化开送服或嚼服。

功效:滋补强壮,生精补肾。

出处:《全国中药成药处方集》。 

参桂鹿茸丸

组成:党参、高丽参、鹿茸、炙甘草、炙黄芪、续断、茯苓、肉桂、当归、熟地黄等中药。

用法:每次3钱,淡盐汤送下。

功效:补气益肾,养血调经。

出处:《丸散膏丹集成》。

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