公司从1981年8月开始做出口业务，2010年更名为瑞安市华盛水产有限公司。公司现有员工四百余人，占地五十亩，厂房建筑面积3万平方米，拥有万吨级冷库两座。公司从2010年起一直是农业产业化国家重点龙头企业，是中国水产加工贸易企业25强企业。30多年来，坚持质量第一、品质至上的产品理念，严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律以及相关法规要求并结合ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系和〈危害分析与关键控制点〉（HACCP）管理体系的先进管理理念开展食品生产经营活动，公司先后获得美国FDA和欧盟的备案许可，自2010年起作为温州地区水产加工行业唯一受检单位先后三次顺利通过美国FDA的严格现场检查。公司同时拥有两艘万吨级现代化海上移动专业加工船，一个高端冷链物流服务基地和一支海洋捕捞船队。华盛海上移动专业加工技术和生产工艺获得国家四项发明专利，华盛是虾皮国家标准的牵头制订企业。公司出品的产品可分为海洋冻品鱼类、初加工海洋鱼干制品、深加工海洋鱼类食品、海洋休闲食品、特色农产品五大系列。其中虾皮、丁香鱼系列产品为本公司标志性产品，此两类产品富含钙、高蛋白、低脂肪，尤其适宜儿童、孕妇、中老年者和脑力强度较强的人群，是以食代补的健康食品。目前，公司库内有100多个海洋鱼类品种，产品远销美国、日本、韩国、欧盟等20多个国家和地区。

随着人民生活水平的日益提高，食品消费需求由低层次向高品质升级，作为高品质的华盛产品必然成为海洋水产健康食品的领头羊而引领市场； 随着政府对食品市场监管力度的不断加强，食品市场准入门槛将大幅提高，而华盛有完整质量保证体系（获得美国 FDA认证、欧盟认证），产品品质得到市场认可（具有资源的独享性、生产的专业性、加工技术的专利性），其他水产企业无法复制华盛技术和模式。

华盛产品之原料直接来自海洋，主要产品在海上移动加工船内即时加工，每艘加工船安置三条目前世界先进的自动化加工流水线，日产能力50吨，从鲜活的水产品投入流水线经清洗、蒸煮、烘干、冷却、筛选、包装等工序，全程28分钟。科学先进的自动化加工流水线保证了产品的原生态、绿色、健康和安全。